Auch Château L'Évangile wurde dieses Jahr nicht vom Mehltau verschont, hat die Auswirkungen aber sehr gut abgefedert. Wieder einmal ist ein herausragender Jahrgang gelungen. Die Weinlese begann am 04. September für die jungen Merlots und schon die ersten Abzüge nach der Vergärung und dem Pressen zeigten, was aus diesem Jahrgang wird: Ein ausgewogener Pomerol mit einer schönen Cabernet Franc Note. Auch dieser Jahrgang ist biozertifiziert.
Die Fassprobe auf dem Château hat uns voll überzeugt. In der Nase herrliche Aromen von roten Früchten wie Johannisbeere und Kirschen, feine würzige Kräuternoten im Hintergrund, begleitet von heller Schokolade. Herrlich!
Im Mund zeigt er Kraft und Geschmeidigkeit, katzengleich, mit Erhabenheit und Eleganz. Schöne dichte und reife Frucht, deren Farbe nun dunkler wird, mineralische Note, lebendige Säure und eine schöne Frische. Gut, dass dies eines unserer letzten Tastings an diesem Tag war, ich durfte austrinken.
Kaufempfehlung: SEHR HOCH - und vor allem wird dies ein Wein, der nicht jahrelang im Keller liegen muss ....