Der Wein zeigt sich in einem tiefen Purpurrot im Glas mit schönen violetten Reflexen. Beim ersten Schnuppern steigen Düfte von konzentrierten schwarzen Früchten in die Nase, begleitet von einem feinen Pflaumenmussduft (hier vor allem Zimt) und etwas Holz und helle Schokolade.
Den Gaumen erfüllt er mit einer seidigen Textur, dabei ist er aber vollmundig und .....

Der Herbst im Glas! Kraftvoll präsentiert sich der 2019er mit herzhaften Noten, fast meint man, in eine Küche zu riechen in der gerade Waldbeeren und Pflaumen eingekocht werden. Im Hintergrund kann man dezent feinen Tabak und Geürze erahnen.

Welch ein schöner Wein. Sehr ausgeprägte Saint-Émilion-Stilistik mit dem Duft von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen und einer konzentrierten Frucht. Tiefgründig und intensiv sowie elegant und frisch. Am Gaumen setzt sich das schöne Zusammenspiel mit kräftiger Tannin- und schöner Säurestruktur fort. Ein tempramentvoller Wein der sowohl die weibliche Seele als auch den männlichen Charakter anspricht. En Paradebeispiel dafür, dass ein guter Bordeaux nicht immer unverhältnissmäßig teuer sein muss.

Im 22er Jahrgang wurde der Anteil des Merlot etwas reduziert und dafür der des Cabernet Franc erhöht. Das verleiht dem Wein etwas mehr Charakter. In der Nase Ein herrliches Potpourri an Aromen. Süße rote und schwarze Beeren, Veilchen, Zedernholz, Rosenblüten alles nuanciert, nichts dominiert. Herrlich. Am Gaumen zeichnet der Jahrgang durch Präzision, Definition und Eleganz aus; extrem vielschichtig mit feinen Tanninen, langem Abgang und mineralischer Note. Ein Wein in Perfektion!

Schönes Bouquet mit intensiver Frucht von hellroten Früchten (Granatapfel, Himbeeren), fast ein wenig wie ein Tee mit Früchten. Im Nachgang ein hauch von Tabak. Gut geschliffene Tannine im Mund und am Ende kommen wieder die Früchte durch. Als eines der wenigen Châteaus vinifiziert Château Les Grandes Murailles sortenrein.

Gleich zu Beginn der Verkostung dieses sehr schönen Jahrgangs findet sich die Identität von Château Tour Saint Christophe wieder. Zu den warmen, eleganten Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren gesellen sich zarte blumige Noten und kühle Mineralik. Am Gaumen wird die kräftige Struktur von einer schönen Säure getragen, die für eine saftige und frische Seite sorgt. Aromen von kompottartigen Früchten und schwarzem Pfeffer vervollständigen den Geschmack, der sich auf salzige Noten ausdehnt. Wunderbar langer und kraftvoller Abgang.
Verantwortlich für den Wein ist Jean-Christoph Meyrou, der wieder einmal ein außerordentlich geschicktes Händchen bewiesen hat.

Aymeric de Gironde setzt seinen Stil fort und perfektioniert ihn. Nochmal eine Spur besser als der 2019er. Mit 97 Punkten ein Topwein vom rechten Ufer und im Vergleich zu den besserplatzierten Châteaux ein wahres Schnäppchen.
Im Glas zeigt sich der Wein mit einem schönen Rubinrot bis Violettfarben.In der Nase .....