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Bordeaux entdecken

Die Region Bordeaux bietet viel mehr als "nur" Wein. Neben dem Wein gilt meine Leidenschaft dem Reisen (Horizont Fernreisen), privat zieht es mich schon immer zu unseren Nachbarn. Gerne geben wir Tipps für den Großraum Bordeaux bzw. das Department Nouvelle Aquitaine ...... 

Subskription 2024

Es ist klar, dass 2024 nicht als ein außergewöhnlicher Jahrgang für Bordeaux-Weine in Erinnerung bleiben wird. Dank der großen Anstrengungen in den Weinbergen und des technischen Fortschritts, von dem die Winzer heute profitieren, wird die Qualität der in diesem Jahr erzeugten Weine jedoch hoch sein.

Empfehlungen

Château Cadet Bon Jahrgann 2022 Saint Emilion
Der Wein zeigt ein tiefdunkles Rubingranat im Glas. In der Nase eine konzentrierte Brombeerfrucht unterlegt mit Kirschen, dunkler Schokolade, Lakritz und etwas Holz. Am Gaumen ein mittlerer Körper, wiederum mit schönen reifen Früchten - die Kirsche steht jetzt im Vordergrund - sehr crmig mit wohltuender Säure. Etwas Lakritz und im Abgang schöne Salzigkeit. Den kann man jetzt schon trinken, sollte man aber nicht.
37,00 EUR
49,33 EUR pro Liter
Chateau Canon La Gaffeliere Jahrgang 2021 Saint Emilion
Der 22er Jahrgang von Château Canon-La-Gaffelière reiht sich nahtlos in die letzten Jahrgänge, die alle im Durchschnitt 94 oder 95 Punkte erhielten, ein. Die dreiwöchige Erntezeit reichte diesmal vom 06. bis 22. September und die Weine wurden biologisch an- und ausgebaut. Es war kein leichtes Jahr, dass im Sommer Hitze und Trockenheit brachte, aber hier zeigt sich, welches Weingut Wert auf Qualität legt. Stephan von Neipperg unud seinem Team ist es gelungen, einen vielschichtigen Wein mit einer Kombination aus Frische, Eleganz und kräftiger Struktur zu keltern. ...
99,70 EUR
132,93 EUR pro Liter
Chateau Pavie Jahrgang 2016 Saint Emilion

Sehr schöne lebendiges Purpurrot im Glas mit leichten violetten Randaufhellungen. Das Bukett ist überwältigend und komplex, von der Sonne verwöhnt. Schwarze Früchte und Brombeerkompott im Hintergrund begleitet von Schokolade und Nougat. Sehr, sehr, sehr konzentriert.

445,00 EUR
593,33 EUR pro Liter
Chateau Fleur Cardinale Jahrgang 2018 Saint Emilion

Wie immer sehr ausgeprägte Nase mit schwarzen Beeren, Lakritz und Schokolade. Sehr saftig am Gaumen mit Struktur und Eleganz im Mund. Voller abgerundeter Geschmack mit schönem Zusammenspiel von Holz und Wein.......

47,50 EUR
63,33 EUR pro Liter
Clos de L'Oratoire Jahrgang 2019 Saint Emilion

Gar nicht schlecht, was Stephan von Neipperg hier produziert hat. Mit 93 Punkten im Schnitt ist der Clos de L'Oratoire in seinem Preissegment ein Selbstläufer. Schon beim Einschenken lässt er ahnen, das hier was gutes in Glas kommt. In der Nase zeigt er einen schönen Duft von roten Kirschen, Waldbeeren, etwas Pflaume und dahinter eine Veilchennote. Das, was sich in der Nase angedeutet hat, setzt sich im Mund fort. Herrlich saftig und dabei doch elegant, reife Kirschen ohne Ende, die Tannine sind reif und die Säure ist wunderbar eingebunden. Mineralisch und extrem lang im Abgang. Auch da schmeckt man bis zum Schluss die saftigen Kirschen unterlegt mit Cassis.

39,80 EUR
53,07 EUR pro Liter
Chateau Pavie Macquin Jahrgang 2021 Saint Emilion
Herrlich dichtes Bukett von reifen schwarze Johannisbeeren, etwas Schokolade, Flieder und etwas Minze. Schöne angenehme Frische am Gaumen und dennoch tief, dicht, seidig mit gut ausgeprägten Tanninen und sattem Abgang....
87,50 EUR
116,67 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut Jahrgang 2021 Saint Emilion
In der Nase zeigen sich schöne Aromen von dunklen Kirschen und reifen Waldbeeren wie Brombeere und Heidelbeere. Zusammen mit ein paar Kuchengewürzen vereint sich alles zu einem harmonischen Potpourri. Auch im Mund setzt sich dies fort. Sehr ausgewogen und komplex präsentiert sich der Wein am Gaumen. Weiche Tannine und eine schöne Holznote .......
32,90 EUR
43,87 EUR pro Liter
Chateau Faugeres Jahrgang 2019 Saint Emilion

Der Herbst im Glas! Kraftvoll präsentiert sich der 2019er mit herzhaften Noten, fast meint man, in eine Küche zu riechen in der gerade Waldbeeren und Pflaumen eingekocht werden. Im Hintergrund kann man dezent feinen Tabak und Geürze erahnen.

38,90 EUR
51,87 EUR pro Liter
Chateau La Mondotte Jahrgang 2018 Saint Emilion

Das Schmuckstück der von Neippergs zeigt mal wieder seine ganze Klasse. Ausdrucksstark zeigt sich der Wein mit einem extrem, dunklen Rot - fast schon schwarz - mit schönen Lichtreflexen. Mit der ersten Geruchsprobe offenbaren sich reine schwarze Früchte, die beim zweiten Mal von Waldbeeren und Pflaumen ergänzt werden und schließlich am Ende ein Hauch von Nougat und Gewürzen.

249,00 EUR
332,00 EUR pro Liter
Chateau Les Grandes Murailles Jahrgang 2018 Saint Emilion

Schönes Bouquet mit intensiver Frucht von hellroten Früchten (Granatapfel, Himbeeren), fast ein wenig wie ein Tee mit Früchten. Im Nachgang ein hauch von Tabak. Gut geschliffene Tannine im Mund und am Ende kommen wieder die Früchte durch. Als eines der wenigen Châteaus vinifiziert Château Les Grandes Murailles sortenrein.

52,00 EUR
69,33 EUR pro Liter
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