Der Wein zeigt sich in einem tiefen Purpurrot im Glas mit schönen violetten Reflexen. Beim ersten Schnuppern steigen Düfte von konzentrierten schwarzen Früchten in die Nase, begleitet von einem feinen Pflaumenmussduft (hier vor allem Zimt) und etwas Holz und helle Schokolade.
Den Gaumen erfüllt er mit einer seidigen Textur, dabei ist er aber vollmundig und .....

Der 22er Jahrgang führt fort, was in 2021 begonnen hat. Dies alles nun unter neuer Leitung. Seit dieser Ernte zeichnet  Emmanuelle Fulchi d'Aligny (davor Château Angélus) für die Leitung der Vignoble K verantwortlich. Der Jahrgang konnte noch einmal an Finesse und Eleganz zulegen, wenn auch der hohe Alkoholgehalt etwas die Freude trübt. Aber das ist auch Jammern auf hohem Niveau, denn das Preis-/Leistungsverhältnis ist sensationell gut.

Der 2019er zeigt sich mit einem dunklen Rubinrot im Glas. Aromen von Walderdbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen, Lakritz, Kakao und Gewürze - kennen Sie den Geruch, wenn Sie zuhause ihre Gewürzschublade aufziehen? - sammeln sich in der Nase. Am Gaumen umhüllt er schmeichelnd alle Geschmackspapillen und kleidet den Mund mit samtig aus. Vielschichtig ......

Seit einem Jahrzehnt sehr zuverlässige Weine mit wenigen Ausreißern nach oben oder unten und noch einmal eine Qualitätssteigerung. Ein Château, das bisher eher wenig bekannt ist, dessen Weine aber durchaus eine Entdeckung wert sind ....