Unsere Châteaux in Bordeaux

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Bordeaux entdecken

Die Region Bordeaux bietet viel mehr als "nur" Wein. Neben dem Wein gilt meine Leidenschaft dem Reisen (Horizont Fernreisen), privat zieht es mich schon immer zu unseren Nachbarn. Gerne geben wir Tipps für den Großraum Bordeaux bzw. das Department Nouvelle Aquitaine ...... 

ZU DEN HOTELS UND RESTAURANTS

Subskription 2023

Das Weinjahr in Bordeaux war eines der schwierigsten überhaupt in den letzten 30-40 Jahren. Es gab von allem, aber oft zum falschen Zeitpunkt oder zu viel. Feuchtes Wetter Anfang Juni begünstigte den Falschen Mehltau und drohte, zu Ernteausfällen ....... 

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Empfehlungen

Chateau Beau Sejour Becot
2020 Château Beau-Séjour-Bécot - Saint-Émilion

Der 2020er Jahrgang steht tief violett, fast schwarz im Glas und verströmt ein Potpourrri an intensiven Beerennoten. Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren - die kleinen aromatischen - und dazu exotische Kräuternoten  wie Kardamom und Pfeffer steigen in die Nase. Der erste Schluck im Mund ist rassig und saftig, so wie eben die Nase .......

79,90 EUR
106,53 EUR pro Liter
Clos de L'Oratoire
2014 Clos de L'Oratoire - Saint-Émilion

Den Wein habe ich erst kürzlich noch aufgemacht. (Ende 2023) und war, wie immer, sehr angetan, auch wenn dies die durchschnittliche Bewertung nicht widerspiegelt. Dabei sollte man aber berücksichtigen, dass die meisten Bewertungen für die eher günstigeren Bordeaux während oder kurz nach der En-Primeur-Kampagne gefällt werden.

44,90 EUR
59,87 EUR pro Liter
Chateau Tour Saint Christophe
2020 Château Tour Saint-Christophe - St-Émilion

Gleich zu Beginn der Verkostung dieses sehr schönen Jahrgangs findet sich die Identität von Château Tour Saint Christophe wieder. Zu den warmen, eleganten Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren gesellen sich zarte blumige Noten und kühle Mineralik. Am Gaumen wird die kräftige Struktur von einer schönen Säure getragen, die für eine saftige und frische Seite sorgt. Aromen von kompottartigen Früchten und schwarzem Pfeffer vervollständigen den Geschmack, der sich auf salzige Noten ausdehnt. Wunderbar langer und kraftvoller Abgang.
Verantwortlich für den Wein ist Jean-Christoph Meyrou, der wieder einmal ein außerordentlich geschicktes Händchen bewiesen hat.

37,40 EUR
49,87 EUR pro Liter
Chateau Troplong Mondot
2019 Château Troplong-Mondot - Saint-Émilion

Der 2019er zeigt sich mit einem dunklen Rubinrot im Glas. Aromen von Walderdbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen, Lakritz, Kakao und Gewürze - kennen Sie den Geruch, wenn Sie zuhause ihre Gewürzschublade aufziehen? - sammeln sich in der Nase. Am Gaumen umhüllt er schmeichelnd alle Geschmackspapillen und kleidet den Mund mit samtig aus. Vielschichtig ......

110,00 EUR
146,67 EUR pro Liter
Clos de L'Oratoire
2020 Clos de L'Oratoire - Saint-Émilion

Tief Rubinrot zeigt sich der 2020er Clos de l'Oratoire im Glas und offenbart einen feinen Duft von roten Kirschen, schwarzen Beeren, Gewürzen und etwas Lakritz. Elegant frisch und konzentriert saftig ist er am Gaumen. Herrlich ausgewogen mit feinen Tanninen und guter Säure. Ein Wein, der einfach nur Spass macht und das lange, denn auch im Abgang hält er, was Nase und Gaumen versprochen haben.

39,80 EUR
53,07 EUR pro Liter
Chateau Puy Blanquet
2016 Château Puy-Blanquet - Saint-Émilion

Die Assemblage aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc zeigt sich mit einer tiefunklen Farbe im Glas. Die erste Nase zeigt eine dichte verführerische Fruchtkonzentration von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren, Pflaumenmus und etwas Tabak.
Am Gaumen setzt sich der gute Eindruck fort. Mittlerer, cremiger Körper mit schwarzen .......

26,70 EUR
35,60 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut
2019 Château Barde-Haut - St-Émilion

Schöne Aromatik nach Beeren, Rauch, Gewürzen, dunklen Kirschen. Ausgewogene Struktur. Am Gaumen wird er noch besser: Vollmundig und seidig im mit schönen Aromen von roten Früchten. Langer Abgang mit Schokoladennote am Ende.
Ein toller wein zu einem durchaus fairen Preis.

37,00 EUR
49,33 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut
2018 Château Barde-Haut - St-Émilion

Der Wein präsentiert sich mit einem schönen dunklen Purpurrot und leichten Randaufhellungen. In der Nase sehr fein mit roten und schwarzen Früchten und einem Hauch Vanille, Kakao und Nougat, vielleicht auch einen Hauch Kräuter. Im Mund präsentiert er sich konzentriert und doch schlank, ausgewogenes Säurespiel und straffe Tannine, die aber fein eingebunden sind. Schöne Länge im abgang. Ein Wein der Spass macht.

38,50 EUR
51,33 EUR pro Liter
Clos Fourtet
2016 Clos Fourtet - Saint-Émilion

Der 2016er reiht sich hier nahtlos ein. Die Assemblage aus 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc zeigt sich mit einer satten violetten Farbe im Glas. Die erste Nase zeigt eine dichte Fruchtkonzentration von Brombeeren, Cassis, Pflaumenmus das gerade eingekocht wird (also nicht das kalte Industriemus aus dem Glas), etwas Tabak und eine mineralische Note.

149,00 EUR
198,67 EUR pro Liter
Chateau Canon La Gaffeliere 2021
2021 Château Canon la Gaffeliere - Saint-Émilion
Cabernet Franc ist die dominierende Rebsorte im 21er Jahrgang und das riecht und schmeckt man. Unglaublich frisch und lebendig präsentiert sich der Wein in der Nase und präsentiert Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Kirschen und Blumen. Vielleicht auch noch etwas Süßholz im Hintergrund - auf jeden Fall eine ganze Palette an Aromen. Am Gaumen beeindruckt ......
79,50 EUR
106,00 EUR pro Liter
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