Unsere Châteaux in Bordeaux

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Bordeaux entdecken

Die Region Bordeaux bietet viel mehr als "nur" Wein. Neben dem Wein gilt meine Leidenschaft dem Reisen (Horizont Fernreisen), privat zieht es mich schon immer zu unseren Nachbarn. Gerne geben wir Tipps für den Großraum Bordeaux bzw. das Department Nouvelle Aquitaine ...... 

Subskription 2023

Das Weinjahr in Bordeaux war eines der schwierigsten überhaupt in den letzten 30-40 Jahren. Es gab von allem, aber oft zum falschen Zeitpunkt oder zu viel. Feuchtes Wetter Anfang Juni begünstigte den Falschen Mehltau und drohte, zu Ernteausfällen ....... 

Empfehlungen

Chateau Canon La Gaffeliere 2021
Cabernet Franc ist die dominierende Rebsorte im 21er Jahrgang und das riecht und schmeckt man. Unglaublich frisch und lebendig präsentiert sich der Wein in der Nase und präsentiert Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Kirschen und Blumen. Vielleicht auch noch etwas Süßholz im Hintergrund - auf jeden Fall eine ganze Palette an Aromen. Am Gaumen beeindruckt ......
79,50 EUR
106,00 EUR pro Liter
Chateau Troplong Mondot

Der 2019er zeigt sich mit einem dunklen Rubinrot im Glas. Aromen von Walderdbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen, Lakritz, Kakao und Gewürze - kennen Sie den Geruch, wenn Sie zuhause ihre Gewürzschublade aufziehen? - sammeln sich in der Nase. Am Gaumen umhüllt er schmeichelnd alle Geschmackspapillen und kleidet den Mund mit samtig aus. Vielschichtig ......

110,00 EUR
146,67 EUR pro Liter
Chateau Les Grandes Murailles

Schönes Bouquet mit intensiver Frucht von hellroten Früchten (Granatapfel, Himbeeren), fast ein wenig wie ein Tee mit Früchten. Im Nachgang ein hauch von Tabak. Gut geschliffene Tannine im Mund und am Ende kommen wieder die Früchte durch. Als eines der wenigen Châteaus vinifiziert Château Les Grandes Murailles sortenrein.

52,00 EUR
69,33 EUR pro Liter
Chateau Pavie Saint Emilion Premier Grand Cru Classe

Sehr schöne lebendiges Purpurrot im Glas mit leichten violetten Randaufhellungen. Das Bukett ist überwältigend und komplex, von der Sonne verwöhnt. Schwarze Früchte und Brombeerkompott im Hintergrund begleitet von Schokolade und Nougat. Sehr, sehr, sehr konzentriert.

445,00 EUR
593,33 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut

Welch ein schöner Wein. Sehr ausgeprägte Saint-Émilion-Stilistik mit dem Duft von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen und einer konzentrierten Frucht. Tiefgründig und intensiv sowie elegant und frisch. Am Gaumen setzt sich das schöne Zusammenspiel mit kräftiger Tannin- und schöner Säurestruktur fort. Ein tempramentvoller Wein der sowohl die weibliche Seele als auch den männlichen Charakter anspricht. En Paradebeispiel dafür, dass ein guter Bordeaux nicht immer unverhältnissmäßig teuer sein muss.

35,70 EUR
47,60 EUR pro Liter
Chateau Beau Sejour Becot

Der 2020er Jahrgang steht tief violett, fast schwarz im Glas und verströmt ein Potpourrri an intensiven Beerennoten. Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Erdbeeren - die kleinen aromatischen - und dazu exotische Kräuternoten  wie Kardamom und Pfeffer steigen in die Nase. Der erste Schluck im Mund ist rassig und saftig, so wie eben die Nase .......

79,90 EUR
106,53 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut
In der Nase zeigen sich schöne Aromen von dunklen Kirschen und reifen Waldbeeren wie Brombeere und Heidelbeere. Zusammen mit ein paar Kuchengewürzen vereint sich alles zu einem harmonischen Potpourri. Auch im Mund setzt sich dies fort. Sehr ausgewogen und komplex präsentiert sich der Wein am Gaumen. Weiche Tannine und eine schöne Holznote .......
32,90 EUR
43,87 EUR pro Liter
Chateau Cote de Baleau

Wie üblich wird der Wein auf Château Côte de Baleau Parzelle für Parzelle geerntet und vergoren. Sehr dunke Farbe, fast schwarz mit dunkelrotem Rand. Enorm viel Bukett in der Nase, tiefgründig Schwarzkirsche, Brombeere, Gewürze  und dunkle Schokolade. Tolles Mundgefühl mit einer durchkommenden Kirschnote, langer Abgang. Tannine müssen noch etwas eingebunden werden. Zweifellos bietet der Côte de Baleau eine gute und bezahlbare Alternative zu den großen Châteaux. Die Weinberge besitzen Potenzial und sicher kann man noch etwas mehr an Punkten - seit 2016 liegt man kostant an oder über der 90-Punkte-Marke - herauskitzeln. (Zuletzt getrunken 23.01.23)

27,90 EUR
37,20 EUR pro Liter
Chateau Barde Haut

Schöne Aromatik nach Beeren, Rauch, Gewürzen, dunklen Kirschen. Ausgewogene Struktur. Am Gaumen wird er noch besser: Vollmundig und seidig im mit schönen Aromen von roten Früchten. Langer Abgang mit Schokoladennote am Ende.
Ein toller wein zu einem durchaus fairen Preis.

37,00 EUR
49,33 EUR pro Liter
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